お知らせ

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2010.08.15
コラム

【料理:?肉??】

お久しぶりです。

この歳になって生まれて初めてのお肉を食べました。。。

その報告です。

去る8月13日(金)、五泉市の実家で

駱駝(ラクダ)のお肉を食べました。。。。。

マトンや牛肉よりも匂いや癖は無かったですが、やっぱりねえ。。。

岩塩をかけてコショウをかけて焼いて食べた。。。それだけです。

暑い夏を乗り切りましょう!!!